文献紹介– category –
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家庭菜園をやると、野菜を大量に食べる生活になることが研究で証明される
当ブログでは、家庭菜園の情報を発信しつつ、「野菜をたくさん食べよう!」てなことも推奨しております。 野菜を食べることで、色々な病気の予防や死亡率が下がることが... -
健康には野菜が一番!でも肉を一切食べないとメンタルに悪いかも
野菜をたくさん食べるとメリットが多くあります。ヤサマガでは繰り返し「たくさん野菜を食べよう!」ってことを発信してきました。 じゃあ「野菜のみ」食べてたら良いの... -
ダイエット研究の文献を大量に調査!最強の食事方法が発見される…
食事が健康に最も重要な影響を与えていることは広く知られていて、体に悪い食事を続けると早死や病気の原因となることが多くの研究からわかっています。 そんな背景から... -
【2022/8】水耕栽培|初心者~上級者が必須で読むべき記事まとめ
私、本業では現役の野菜生産者をやっております。 当ブログ:ヤサマガでは、そんな私の視点から、「水耕栽培をやるなら知っておいて損はないぞ!」ってな知識を発信して... -
【2022/8更新】植物や野菜栽培スキルの参考になりそうな文献まとめ
これまでヤサマガでは、植物や野菜、栽培方法、水耕栽培など、いくつもの文献や研究を紹介してきました。 こちらの記事では、そんなたくさんの研究を下記のような分類で... -
オーガニックの野菜ってホントに栄養価が高いの?を調べた研究
昨今、野菜=健康が結び付けられることも多く、野菜をたくさん食べるようにしている方もいらっしゃると思います。 せっかく野菜を食べるなら栄養価の高い野菜を食べたい... -
実際オーガニックって、健康にどれくらい影響してるの?を調べた研究
突然ですが、皆さんは普段オーガニック食品を食べていますか? 一般的に健康的なイメージと結び付けられることの多いオーガニック食品ですが、実は効果については議論が... -
生野菜と加熱野菜を比較して、健康に効果的なのはどっちか調べた実験
野菜をたくさん食べるほど、健康でいられるという話はヤサマガ内でも記事にしております。 実際に病気リスクとの関連を調べた実験でも、野菜を食べる量と病気リスクが相... -
【健康に効果的な野菜の摂取量】350gじゃ足りない!800gです
ヤサマガ的には「野菜は1日800g食べましょう」ってことを推奨しております。 350gと比較すると2倍以上であり、おそらく達成すると他のものを食べられなくなるほどの量であります。 しかしながら、800gにはしっかりと根拠があり、食べるメリットもあるわけです。 -
循環式養液栽培のポンプは養液成分に影響を与えるのか?+紫外線殺菌の話
今回のテーマは、循環式の水耕栽培システムに欠かせない「ポンプ」。そして、病原菌を防ぐための「養液殺菌」です。 そもそも水耕栽培には、循環式と非循環式がありまし...